札幌駅から間近のセンチュリーロイヤルホテルでは、北海道博物館において７月８日開幕の特別展「プレイボール！北海道と野球をめぐる物語」関連企画として、同ホテル23階にあるスカイレストラン「ロンド」にて、期間限定の特別展をモチーフにしたランチコースを提供します。
その名も「プレイボール！ランチ」！！ 料理長が選りすぐりの食材を用いて野球をイメージして作り上げた特別なメニューがお楽しみいただけます。特別展のご観覧とあわせて，ぜひご利用ください。

　　　　　【プレイボールの1品】
　　　　　 　北海道産飲むフルーツ酢とプティアミューズカラフルボール添え
　　　　　【第1章 ベースボールがやって来た】
　　　　　　平目と海の幸 彩り野菜の野球ボール見立てグリッシーニと生ハムの
　　　　　　 バット仕立てサラダ添え
　　　　　【第2章 球児と学生たちの夢】
　　　　　　本日野菜の冷たいスープ ウイニングボールをイメージして
　　　　　【第3章 強者ぞろいの社会人野球】
　　　　　　海老と百合根のボール仕立てと貝類のナージュ 変化球仕立て殻をミットに見立てて
　　　　　【第4章 プロ野球を観に行こう】
　　　　　　牛肉と彩り野菜のアランチーニ スタルヒン投手の剛速球仕立て
　　　　　【第5章 くらしのなかの野球】
　　　　　　マウンドショコラパッション！
　　　　　　　 ・パン
　　　　 　　　・ゲームセットのオーガニックコーヒー

くわしくは、以下のリンクからセンチュリーロイヤルホテルのウェブサイトをご覧ください。